Aus der Natur gewachsen, für dich gemacht:
Wildkräuter bringen frische, unerwartete Aromen in deine Küche – von würzig bis fein-herb und perfekt für Salate, Pestos oder kreative Bowls. Gleichzeitig sind sie kleine Naturpowerpakete, die in der Heilkunde schon lange für ihre wohltuenden Eigenschaften geschätzt werden. So verbinden Wildkräuter modernen Genuss mit natürlicher Kraft.
Fermentation
Willkommen auf dem Mikroben Festival: es blubbert, es wird bunt, es wird intensiv im Geschmack.
Hier wirst du am Ende mit intensiveren Aromen, lebendigem Genuss und einem Hauch kulinarischer Magie belohnt werden.
Kräuterwanderung
Auf unseren Wildkräuter-Wanderungen entdeckst du die Vielfalt der heimischen Pflanzenwelt mit allen Sinnen. Gemeinsam lernen wir essbare Kräuter sicher zu erkennen und erfahren Spannendes über ihre Kräfte und Möglichkeiten in der Küche und Hausapotheke. Ein achtsamer Spaziergang, der Wissen, Naturverbundenheit und Genuss verbindet.
Get to Know Me
Bewusster Genuss, frische Aromen und ursprüngliche Lebensmittel - Grüne Schätze direkt vor deiner Haustür auf den Teller.
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Wildkräuter sind weder kompliziert noch schwer zu finden. Du kannst sie überall in deiner Umgebung entdecken und dir den vollen Geschmack und kraftvollen Nährstoffe direkt in deine Küche holen.
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Wildes Grünzeug kann modern und einfach verarbeitet oder fermentiert werden, ganz natrülich und nachhaltig.
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